Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Mie nyemek ini dapat terbuat dari Indomie instan dapat mie rebus atau mie kuah kental dan mie goreng kering tanpa kuah rasanya sama-sama enak tergantung selera aja dengan materi tambahan yang sesuai selera juga maupun rasa pedas dan tingkat (level) kepedasan tergantung selera dan jangan lupa dicampur sayur-sayuran segar akan semakin mantap dan nikmat. Katanya mie nyemek paling enak itu mie nyemek ala Bu Siti khas Jogja ramainnya minta ampun padahal hanya dibentuk dari mie instan, selain itu tersebar di seluruh pulau Jawa, Jawa Tengah, Purwokerto, Solo, dll.
Gambar Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas |
Menurut situs Wikipedia. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek ialah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog/godog). Bakmi Nyemek tolong-menolong seolah-olah dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak berair tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. Bakmi di sini rasanya memang enak, warnanya kecoklatan alasannya ada rasa manisnya tetapi tidak terlalu manis, manisnya cukup pas dan mienya juga pas empuknya jadi tidak hingga kematangan. Sebagai campurannya ada suwiran ayam, telur, kubis, irisan timun dan tomat, serta taburan bawang goreng yang menambah nikmatnya bakmi nyemek ini apalagi kalau dinikmati sewaktu masih panas, seger banget kuahnya. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi mi nyemek rebus kuah pedas kental menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung mie dan restoran ala cafe resto siap saji.
RESEP MIE NYEMEK INDOMIE REBUS KUAH PEDAS
BAHAN :
- 2 bks mie instan kari ayam atau tergantung selera rasa
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah sosis rasa sesuai selera
- Cabai/cabe sesuai selera pedas
- Kecap secukupnya
- Penyedap rasa
- Sayuran kol/kubis
Baca Juga : Resep Bakmi Goreng Jawa
Baca Juga : Resep Mie Goreng Jawa
CARA MEMASAK MIE NYEMEK INDOMIE REBUS KUAH PEDAS :
- Iris bawang merah , bawang putih, dan cabe.
- Kocok telur.
- Panaskan wajan masukkan minyak kemudian orak arik telur dan, sisihkan.
- Tumis bawang merah, putih dan cabai hingga harum masukkan air dan mie.
- Masukkan bumbu bawaan dari mie nya dan tambahkan kecap, penyedap rasa. Masak hingga air sedikit.
- Tambahkan sayuran dapat sayur kol/kubis, sayura hijau (sosin), kangkung, dll.
- Angkat dan hidangkan dapat diberi topping telor bawang goreng dll sesuai selera.
- Sajikan panas.
Baca Juga : Resep Mie Godog Jawa
Advertisement