Masakan yang mengandung unsur sayuran pastinya mempunyai cita rasa yang sangat nikmat dan juga sehat serta baik untuk di kondumsi alasannya yaitu sayuran mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan dan sanggup menciptakan badan terasa sehat dan bugar.
Banyak sekali manfaat sayuran yang akan anda peroleh dan pada kesempatan ini aku akan memperlihatkan salah satu resep masakan sayur yang paling nikmat dan juga sangat gampang untuk dibuat, resep ini yaitu resep masakan sayur daun singkong.
Siapa yang belum pernah mendengar masakan yang satu ini. Masakan ini salah satu masakan yang sangat populer di indonesia terutama di pulau jawa.
Masakan sayut teri daun singkong mempunyai cita rasa yang khas dan juga nikmat serta sangat baik untuk badan manusia.
Resep Masakan Sayur Teri Daun Singkong
Oke, berikut ini merupakan materi bahan yang diperlukan untuk menciptakan resep masakan sayur teri daun singkong dan juga cara membuatnya. Selengkapnya akan di bahas secara lengkap di bawah ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 ikat daun singkong
- 1 bungkus santan debu 23 gram
- 1 genggam teri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai rawit merah
- 3 buah kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 buah kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 ujung jari kunyit
- Langkuas
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng
baca juga Resep Masakan Sunda Harian
Cara menciptakan :
- Pertama tama siapkan daun singkong terlebih dahulu
- Lalu daun singkong direbus sampai lunak dan dipotong-potong
- Rendam teri dengan memakai air panas sebentar lalu digoreng
- Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yang ditambah dengan daun salam dan langkuas
- Diberi air secukupnya pada debu santan dan
- Masukkan santan ke dalam panci berisi daun singkong
- Rebus daun singkong berisi air santan dan tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis
- Beri kaldu pada bubuk, garam dan gula
- Masak sampai matang semuanya
- Cicipi terlebih dahulu selagi kompor menyala
- Matikan kompor dan sayur teri daun singkong siap untuk di sajikan
Advertisement