Ayam yaitu lauk favorit anak di rumah, untuk anak yang gres mencar ilmu berpuasa akan sangat bahagia jikalau bunda menyiapkan lauk ayam sebagai menu berbuka puasa di meja makan. Karena seharian berpuasa menciptakan cairan dalam badan sangat berkurang tentu makanan kuah lebih cocok dinikmati ketika berbuka. Resep sajian buka puasa berbahan dasar ayam sangat gampang dicari, untuk si kecil bunda bisa menciptakan sup ayam pelangi sebagai hadiah berpuasa.
Bahan-bahan yang diharapkan untuk resep sajian buka puasa berbahan dasar ayam ini cukup sederhana, antara lain:
- 150gram daging ayam, rebus dan potong kotak
- 100gram jagung manis, diserut
- 100gram buncis, potong kecil
- 50gram wortel, potong dadu
- 100gram kacang polong
- 2 buah sosis ayam, potong 1 cm
- 5 buah bakso ayam, potong menjadi 4 bagian
- 1 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh pala
- Gula pasir secukupnya
- 100ml kaldu ayam
Cara menciptakan sup ayam pelangi
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang Bombay
- Campurkan tumisan bawang Bombay ke dalam rebusan kaldu ayam.
- Tambahkan jagung, kacang polong, dan wortel, rebus sampai setengah matang.
- Tambahkan buncis, potongan ayam, sosis dan bakso ayam ke dalam rebusan, tambahkan abu pala, lada, garam dan gula pasir sesuai selera.
- Rebus dengan api kecil, biar bumbu merasuk, sehabis mendidih angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Resep sajian buka puasa sup ayam pelangi cukup sederhana dan praktis, perpaduan warna sayur yang menarik akan merangsang anak buah hati anda di rumah untuk menyukai aneka sayuran. Selain itu resep sup ayam pelangi sebagai sajian buka juga sangat sehat, kandungan nutrisinya yang seimbang, perpaduan antara protein hewani dan protein nabati, karbohidrat dan banyak sekali kandungan vitamin akan bisa mengembalikan energi buah hati anda sehabis seharian berpuasa. Selamat mencoba resep sajian buka puasa berbahan dasar ayam dari kami.
Advertisement