Bagi anda yang sedang bingun untuk menciptakan resep masakan yang akan disajikan untuk keluarga, silahkan anda coba resep yang satu ini. Resep ini merupakan resep kuliner gres yang jarang orang ketahui.
Apdahal bila di pikir – pikir kuliner ini tergolong murah namun memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Resep kali ini akan kami bagikan ihwal proses pembuatan dari resep bihun goreng udang special.
Bihun yang di padukan dengan udang dan sayuran memang akan menghasilkan cita rasa yang benar – benar enak dibandingkan dnegan bihun biasa pada umumnya.
Apdahal bila di pikir – pikir kuliner ini tergolong murah namun memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Resep kali ini akan kami bagikan ihwal proses pembuatan dari resep bihun goreng udang special.
Bihun yang di padukan dengan udang dan sayuran memang akan menghasilkan cita rasa yang benar – benar enak dibandingkan dnegan bihun biasa pada umumnya.
Bihun biasanya memang banyak tersedia di warung – warung makan, namun jarang sekali yang menjual bihun yang di padukan dengan udang dan sayuran.
Nah, jikalau anda kebingunagan mencari bihun goreng udang special. Ada baiknya menciptakan bihun goreng udang sendiri di rumah.
Dengan tetap menyimak langkah dan materi – materi yang akan di gunakan dalam pembuatan bihun di bawah ini.
Bahan – materi Membuat Bihun Goreng Udang
- bihun putih 300 gr (seduh dengan air panas)
- 100 gr sawi hijau segar (potong-potong)
- 2 buah tomat merah (potong-potong)
- 200 gr udang (kupas kulitnya)
- 3 butir telur ayam
- minyak goreng 4 sendok makan
- kecap bagus secukupnya
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
Bumbu Halus
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 6 siung
- Cabe merah besar 2 buah (bisa ditamahkan atau di kurangi)
- Cabai rawit hijau 10 buah (bisa ditamahkan atau di kurangi)
- 3 butir kemiri
Bahan Pelengkap Lainnya
- Bawangg goreng secukupnya untuk taburan
Resep Bihun Goreng Udang Special
- Siapkan wajan penggorengan, tuangkap minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bacin harum sambil terus di aduk – aduk
- Kemudian masukkan telur ayam sambil di ceplok kemudian di aduk – aduk berangasan hinga menghasilkan telur orak – arik
- Masukkan udang dan sayuran kemudian tunggu sampai sayuran menjadi layu sambil terus di aduk – aduk
- Seteleh itu, masukkan juga bihun yang sudah di seduh dengan air pnas kemudian tambhkan semua bumbu yang lainnya ibarat garam, kecap bagus dan penyedap rasa secukupnya saja
- Aduk – aduk semua materi sampai tercampur merata dan seluruhnya matang
- Matikan kompor, angkat dan sajikan di atas piring saji kemudian jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng diatasnya
- Sajikan
Baca juga : Kumpulan Resep Makanan yang lainnya
Cukup gampang ya, dan juga simple. Ayo hidangkan kuliner – kuliner yummy dan sehat untuk keluarga tercinta kini juga. Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam lho.
Ikuti terus resep – resep yang kami posting, jangan lupa like dan share ya. Semoga resep bihun goreng udang special yang kami berikan di atas sanggup bermanfaat. Selamat mengkreasikan masakan di rumah.
Advertisement