Ayam memang sanggup diolah menjadi kuliner apa saja. Mulai dari sate, semur, opor sampai Kentucky. Kenikmatan ayam ini memang sudah tak di ragukan lagi.
Banyak sekali masyarakat kita ini kalau ditanya apa kuliner favoritmu? Pastinya kebanyakan dari mereka akan menjawab ayam.
Selain dirasa nikmat dan enak ternyata protein dan kandungan gizi dalam daging ayam memang sangat bermanfaat bagi tubuh ini.
Resep yang akan kita bahas dari olahan ayam kali ini ialah resep kentucky ayam gurih enak creaspy.
Kentucky ayam merupakan salah satu kuliner yang familiar bagi kita, alasannya ialah aneka macam outlet – outlet yang menjual aneka Kentucky ayam yang creaspy.
Biasanya anak – anak sangat menyukai kuliner ini. Maka dari itu, sebagai ibu yang baik anda harus sanggup menarik perhatian anak biar mau makan di rumah dengan sajian yang telah anda siapkan.
Penasaran bagaimana menciptakan Kentucky ayam? Simak yuk bund, resep kentucky ayam gurih enak creaspy dibawah ini.
Dengan mengikuti langkah – langkah dan materi – materi yang telah disebutkan diatas semoga kuliner bunda di rumah sukses.
Bahan – materi Membuat Kentucky Ayam
Banyak sekali masyarakat kita ini kalau ditanya apa kuliner favoritmu? Pastinya kebanyakan dari mereka akan menjawab ayam.
Selain dirasa nikmat dan enak ternyata protein dan kandungan gizi dalam daging ayam memang sangat bermanfaat bagi tubuh ini.
Resep yang akan kita bahas dari olahan ayam kali ini ialah resep kentucky ayam gurih enak creaspy.
Kentucky ayam merupakan salah satu kuliner yang familiar bagi kita, alasannya ialah aneka macam outlet – outlet yang menjual aneka Kentucky ayam yang creaspy.
Biasanya anak – anak sangat menyukai kuliner ini. Maka dari itu, sebagai ibu yang baik anda harus sanggup menarik perhatian anak biar mau makan di rumah dengan sajian yang telah anda siapkan.
Penasaran bagaimana menciptakan Kentucky ayam? Simak yuk bund, resep kentucky ayam gurih enak creaspy dibawah ini.
Dengan mengikuti langkah – langkah dan materi – materi yang telah disebutkan diatas semoga kuliner bunda di rumah sukses.
Bahan – materi Membuat Kentucky Ayam
- 1 ekor ayam broiler ukuran besar, potong menjadi 10 bagian
- 3 butir telur
- 1 kg tepung terigu segitiga biru
- 2 lt minyak goreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- Lada abu secukupnya
- 1 sendok teh ketumbar, sangria
- 3 sendok teh cabe bubuk
- 1 sendok teh merica
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Tepung Pelapis
- 20 gr tepung maizena
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr tepung beras
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh cabe bubuk
Kentucky Ayam
- Siapkan wajan penggorengan, kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya. Nyalakan api sedang saja. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan amis harum. Lalu tambahkan gula dan garam, aduk – aduk sampai bumbu matang dan merata
- Balurkan bumbu yang sudah di tumis ke seluruh tubuh ayam, diamkan sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam
- Membuat tepung pelapis: campurkan tepung maizena, tepung terigu, lada bubuk, pala bubuk, garam, dan cabe bubuk, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- Kemudian celupkan ayam ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan pada tepung pelaspis. Jika sudah ulangi lagi proses yang sama biar tepung sanggup melekat kuat
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan diatas api besar 180 derajat celcius
- Masukkan ayam yang sudah berbalut tepung, goreng sampai berubah warna kunging kecoklatan, angkat kemudian tiriskan
- Sajikan Kentucky ayam bersama saus sambal
Praktis bukan? Meskipun prosesnya membutuhkan waktu agak lama, namun kesenangan anak kita terhadap suatu kuliner akan terbayar sudah lelah yang kita rasakan.Baca juga : Kumpulan Resep Makanan yang lainnya
Ajak serta anak dalam pembuatan Kentucky ayam ini biar anak tahu juga bagaimanan cara pembuatannya. Semoga resep kentucky ayam gurih enak creaspy ini bermanfaat ya, selamat mencoba di rumah.
Advertisement